sábado, 29 de maio de 2010

Receitas e sentimentos

Comecei a inventar receitas desde que, um dia, errei a preparação de um ovo de chocolate e ele acabou virando uma torta. Um erro de receita que virou sucesso entre amigos. Com o tempo, passei a querer criar, o que creio que seja algo natural do ser humano. Em algumas receitas percebi que, se trocasse algum ingrediente, poderia ficar até melhor que a original.
E hoje criei esse blog para postar receitas que deram certo: minhas e de outras pessoas, todas com um significado emocional muito forte. Sabe aquela comida que você comia na infância, por exemplo, e te fazia lembrar um momento significativo da sua vida? Essa é uma Receita da Alma.
Por isso, esse blog tem como função não apenas compartilhar minhas experiências gastronômicas, mas mostrar como elas influenciaram na minha vida. E abrir um espaço para compartilhar experiências com o leitor. Sejam todos muito bem vindos! Espero que possam compartilhar muitas coisas comigo.

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